Grano & Miga

Café de especialidad · brunch todo el día

Café

Flat white — $ 3.400
Doble ristretto y leche texturizada
Espresso de origen — $ 2.600
Etiopía Yirgacheffe, notas florales
Filtrado V60 — $ 3.800
Origen del mes, preparado a mano
Iced latte de vainilla — $ 3.900
Con vainilla natural de la casa

Brunch

Tostada de palta — $ 8.900
Masa madre, palta, huevo poché, semillas y brotes
Huevos benedictinos — $ 10.400
Jamón natural, salsa holandesa y papas rústicas
Pancakes de ricota — $ 8.600
Frutos rojos, miel y crema batida
Bowl de granola — $ 6.900
Yogur griego, granola casera, fruta de estación
Shakshuka — $ 9.200
Huevos en salsa de tomate especiada, feta y pan

Panadería

Croissant de manteca — $ 2.400
Hojaldre de 27 capas
Roll de canela y cardamomo — $ 2.900
Glaseado de queso crema
Banana bread — $ 2.700
Con nueces y chips de chocolate

Jugos

Naranja exprimido — $ 3.200
Verde detox — $ 3.900
Manzana, espinaca, pepino y jengibre